النتائج 1 إلى 5 من 5

الموضوع: كيكة شبكة العنكبوت

  1. #1
    الصورة الرمزية جنة عدن
    Title
    نبض مبــدع
    تاريخ التسجيل
    03- 2004
    المشاركات
    2,913

    كيكة شبكة العنكبوت

    [ALIGN=CENTER]






    المقادير

    1 2/3 كؤوس طحين المتعدّد الأغراض
    1 1/2 كؤوس سكّر
    1/2 كأس مسحوق كاكو
    1 1/2 ملاعق شاي بكنج بودر
    1/2 ملعقة شاي كربونات الصوديوم
    ملعقة شاي ملح
    بيضتان
    1/2 كأس كريمه مخفوقه
    1 1/2 كؤوس حليب
    ملعقة شاي فانيلا



    مكونات البوتيركريم :

    6 ملاعق طعام زبده
    2 2/3 كؤوس سكّر بودره
    1/2 كأس مسحوق كاكو
    6 ملاعق طعام حليب بارد
    ملعقة شاي فانيلا



    مكونات شبكة العنكبوت :

    1/2 كأس شوكولاته بيضاء
    1/2 ملعقة شاي زبده



    الطريقـــــــه

    سخّني الفرن إلى 350 درجة .
    ادهني الصينيه بالزيت والدقيق .
    ادمجي المكونات الجافه في طاسة ؛
    اخفقي البيض والكريمه والحليب والفانيلا معا جيدا .
    اسكبي المزيجين على بعضهم البعض واخفقيهم جيدا
    حتى تتكون العجينه. صبيهم في الصواني المعده ّ .
    اخبزيهم حوالي 30 إلى 35 دقيقة أو إلى أن تدخلي
    العود الخشبي في المركز يخرج نظيفا .
    برّديها بالكامل .
    غطيها بالبوتيركريم ثم بواسطة شبكة العنكبوت
    اعملي 4 أو 5 دوائر على قمّة الكعكة .
    إستعملي سكين أو عود خشبي لرسم 8 إلى 10 خطوط من المركز إلى
    حافات الكعكة في مسافات منتظمة لتشكيل الشبكه .
    للزينة استعملي الكاراميلا، اوحلويات أخرى .



    البوتيركريم :

    اخفقي الزبد ،
    اضيفي له السكّر والكاكو بالتناوب بالحليب ،
    يضرب جيدا حتى تتكون الكريمه .
    اضيفي لهم
    الفانيلا وقلبي جيدا.
    احتفظي بهما في الثلاجه لحين الإستخدام .



    شبكة العنكبوت :

    ذوبي 1/2 كأس الشوكولاته البيضاء
    و1/2 ملعقة شاي الزبده في كيس بلاستيكي صغير
    محكم الغلق
    في المايكرويف او في حمام مائي .
    اعملي قطع قطري صغير في زاوية واحدة من الكيس
    واعملي خطوط بيت العنكبوت




    منقووووووووول[/ALIGN]

  2. #2
    الصورة الرمزية نبع الحنان
    Title
    نبض نشيـط
    تاريخ التسجيل
    09- 2002
    المشاركات
    395

    الرد على : كيكة شبكة العنكبوت

    هممممممممممممم

    أمووووووووووووت في الكيك
    شكلها وايد لذيذة

    بحاول اسويها اليوم...

    شكرا جنة,,

  3. #3
    الصورة الرمزية * FOX *
    Title
    نبض نشيـط
    تاريخ التسجيل
    05- 2002
    العمر
    46
    المشاركات
    778

    الرد على : كيكة شبكة العنكبوت

    نبع الحنان

    لما تجهز خبرويني


    بمر عليكي

    بس عاد لا تكثري من السكر

  4. #4
    الصورة الرمزية جنة عدن
    Title
    نبض مبــدع
    تاريخ التسجيل
    03- 2004
    المشاركات
    2,913

    الرد على : كيكة شبكة العنكبوت

    العفو اخيتي نبع الحنان
    وصحتين وعافية

  5. #5
    الصورة الرمزية جنة عدن
    Title
    نبض مبــدع
    تاريخ التسجيل
    03- 2004
    المشاركات
    2,913

    الرد على : كيكة شبكة العنكبوت

    اهلا بك اخي Fox



    شرفني تواجدك

معلومات الموضوع

الأعضاء الذين يشاهدون هذا الموضوع

الذين يشاهدون الموضوع الآن: 1 (0 من الأعضاء و 1 زائر)

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •  

RSS RSS 2.0 XML MAP HTML