النتائج 1 إلى 7 من 7

الموضوع: بركان الشوكلاته

  1. #1
    الصورة الرمزية ساعات
    Title
    نبض كاتـــب
    تاريخ التسجيل
    09- 2008
    المشاركات
    1,433

    بركان الشوكلاته






    المقادير +طريقـة العمــل:



    نخفق البيض مع صفار البيض والسكر بخلاط غذاء.
    نذيب الشوكولاتة والزبدة فوق مغطس ماء حار. نبردها قليلا.نضيف الشوكولاتة الى خلطة البيض ونخلط جيدا.نضيف الطحين على عدة دفعات.
    ندهن بالزبدة قوالب موس صغيرة. نرش قليلا من الطحين ونزيل الزائد. نملا الاواني بالخليط حتى ثلاثة ارباع ارتفاعها. ندخل الى وصط الاناء مكعب شوكولاتة نبرد على الاقل نصف ساعة في الثلاجة. في هاذة المرحلة بالامكان حفظ هذة الحلويات اسبوعا في الثلاجة وهية مغطاة بورق الالومنيوم.
    نخبز 15 دقيقة في فرن تم تسخينة سلفا بحرارة عالية c220.
    نخرجة فورا من الفرن ونغرس سكينا حادة حول اطراف الاناء لنفصل بينة وبين الجزء المخبوز.نقلبة على صحن خاص ونقدمة.


    ملائم للتقديم مع اضافة كريم فانيليــا..

    وٍصحتين ...

    م//ن

  2. #2
    الصورة الرمزية Omani princess
    Title
    عضو شرف
    تاريخ التسجيل
    05- 2007
    المشاركات
    2,564

    رد: بركان الشوكلاته

    شـــــــو حلو ,


    إمتى العزيمه

  3. #3
    الصورة الرمزية زنبقةُ الحرف
    Title
    نبض مبــدع
    تاريخ التسجيل
    06- 2007
    العمر
    37
    المشاركات
    2,250

    رد: بركان الشوكلاته

    يسلموا ساعات ..
    شكلها لذيذة ..

  4. #4
    الصورة الرمزية ساعات
    Title
    نبض كاتـــب
    تاريخ التسجيل
    09- 2008
    المشاركات
    1,433

    رد: بركان الشوكلاته

    برنسيس

    وزنبقه

    نورتواا تفضلوا خخخخخخخخخخخخخخخخ

  5. #5
    الصورة الرمزية شموخ
    Title
    مشرفة منتدى
    تاريخ التسجيل
    04- 2007
    المشاركات
    10,581

    رد: بركان الشوكلاته

    يمي يمي

    كاااكاااااااووو


    أباا

    يسلموو الدبه .. ^^

  6. #6
    الصورة الرمزية ساعات
    Title
    نبض كاتـــب
    تاريخ التسجيل
    09- 2008
    المشاركات
    1,433

    رد: بركان الشوكلاته

    الله يسلمك يا عسل

    بعطيك بس خلصى اختبارات الاول

  7. #7
    الصورة الرمزية كنوز
    Title
    عضو شرف
    تاريخ التسجيل
    11- 2002
    المشاركات
    3,186

    رد: بركان الشوكلاته

    شكرا على الطبق
    وانا ما أحب الكاكاو وايد
    تسلم ايدج شكله حلو

معلومات الموضوع

الأعضاء الذين يشاهدون هذا الموضوع

الذين يشاهدون الموضوع الآن: 1 (0 من الأعضاء و 1 زائر)

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •  

RSS RSS 2.0 XML MAP HTML