افضل موقع مفهرس عطلات صالون دليل المواقع
ميكساتك المسافرون العرب كافيهات الرياض كافيهات جدة المسافرون الى اوروبا
حوامل المسافر سي إم تريدينج موقع محتويات اوروبا
شاليهات الرياض مقالاتي افضل مطاعم الخبر افضل فنادق استعلام
موقع البديل المثالي مخزن موقع تثقف ثقة
دورات ثنايا نشرات مطاعم السعودية مطاعم الكويت مطاعم دبي
برونزية سعودي كيف مكتب محاماة بجدة موضوع بوكس
عجوة المدينة محامي في الرياض سكرابز طبي محامي في الكويت  
         

النتائج 1 إلى 3 من 3
صدور دجاج با السبانخ والمشروم
  1. #1
    نبض كاتـــب الصورة الرمزية ساعات
    تاريخ التسجيل
    09- 2008
    المشاركات
    1,433

    صدور دجاج با السبانخ والمشروم





    المقادير .....
    1 كيلو صدور دجاج + حزمة سبانخ + علبة ماشروم + بصلة كبيرة مفرومة + 3 ملاعق بقدونس مفروم

    ثوم مفروم + عصير ليمونة + ملعقة صغيرة زعتر + ملح وبهار = بيضة مخفوقة + ملعقة زبدة + ربع
    كوب دقيق + 2 ملاعق زيت زيتون


    الطريقه:


    نضع الزيت في مقلاة ونضع البصل الى ان يذبل ......السبانخ .....الماشروم .....نترك الكل يتقلى نضيف البقدونس
    الملح .....البهار ....عصير الليمون ....نترك الكل يستوي على نار هادئة الى ان يتبخر كل الماء ونضعه جانبا ...

    ضعي صدور الجاج في كيس بلاستيك وحاولي تدقي عليه حتى يصيح طبقة رقيقة نوعا ما .....
    ملحيه وبهريه .......ثم ضعي وسطه ملعقة كبير من الحشوة









    اغمسي الدجاج في الدقيق من كل الجهات ...وحمريه في الزبدة وشوية زيت ...
    بعد ذلك ضعيه في صينية وادخليه الفرن الساخن مسبقا درحة الحرارة 350 ...لمدة ثلث ساعة او حتى يستوي

    قطعيه دوائر وقدميه مع ارز او بطاطس وخضار
    وهذا الشكل النهائي













    بالعااااااااااااااااااافيهـ على قلوووووبكم

  2. #2
    نبض مبــدع الصورة الرمزية طفلة العشق
    تاريخ التسجيل
    01- 2007
    المشاركات
    1,990

    رد: صدور دجاج با السبانخ والمشروم

    مساءٌ عَطِر ..

    ساعات حبيبتي

    سلمت يداك لتقديم هذا الطبق اللذيذ

    لانه مفيد ومليئ بالقيمة الغذائية العالية ..

    القيمة الغذائية للدجاج ../
    يعتبر لحم الدجاج من أنواع اللحوم الصحية والمغذية ، من حيث إحتوائه على كميات كبيرة من البروتينات ، حيث أن قطعة ( 100 جرام ) من لحم الدجاج المشوي مع الجلد تحتوي على 197 سعرة حرارية (كالوري) ، و 30 جراما من البروتين ، و 84 مليجرام من الكولسترول ، و 7.8 جراما من الشحم ( 35 ف من إجمالي السعرات الحرارية ) ، ويمكن التخلص من حوالي نصف كمية الشحم من خلال إزالة الجلد قبل أكل اللحم ، أي لا تؤثر على كمية الشحم سواء كان ذلك قبل أو بعد الطبخ إلا أن وجود الجلد أثناء الطبخ يجعل اللحم أكثر طراوة .



    القيمة الغذائية للسبانخ ../

    إن السبانخ يحتوي على العديد من العناصر الغذائية المفيدة للصحة العامة كالحديد، الكالسيوم، المغانسيوم، المنغنيز إضافة إلى فيتامينa,b,c وبيتاكاروتين وحمض الفوليك، ويحتوي أيضا على الحمض الأميني الهستدين وعلى العديد من العناصر الغذائية التي تلعب دورا مهما كمضادات للأكسدة.

    القيمة الغذائية للمشروم ../

    اكدت دراسة علمية متخصصة ان فطر عيش الغراب المعروف ب "المشروم " من الاغذية ذات القيمة الغذائية العالية بالنسبة للبروتين اذ توازي نسبته ضعف كمية البروتينالموجودة في اللحوم لدرجة تصل الى حد تسميته باللحم النباتي.
    وعددت الدراسةالتى اصدرتها الهيئة العامة لشؤون الزراعة والثروة السمكية حديثا تحت عنوان "الاهمية الاقتصادية لفطر عيش الغراب " مزايا المشروم من خلال ارتفاع نسبة الاملاحالمعدنية فيه كالبوتاسيوم والفوسفور والحديد والكالسيوم والفيتامينات الضرورية لجسمالانسان.
    والفطر يحتوي على مواد فعالة تعمل على خفض نسبة الكوليسترول بالدم وهو مايجعله مفيدا لمرضى السكر وتصلب الشرايين والسرطان والانيميا وخصوصا الانيميا عندالاطفال لاحتوائه على مواد محددة ومانعة .





    بوركتي
    التعديل الأخير تم بواسطة طفلة العشق ; 20 - 11 - 2008 الساعة 18:30

  3. #3
    نبض كاتـــب الصورة الرمزية ساعات
    تاريخ التسجيل
    09- 2008
    المشاركات
    1,433

    رد: صدور دجاج با السبانخ والمشروم

    ماشاء الله طفله

    مرورك امتعانا بفاائدة

    يسلمو يا عسل

    سعدت بمرورك

معلومات الموضوع

الأعضاء الذين يشاهدون هذا الموضوع

الذين يشاهدون الموضوع الآن: 1 (0 من الأعضاء و 1 زائر)

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •  

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20