النتائج 1 إلى 6 من 6

الموضوع: حذاري من تسخين الخبز

  1. #1
    الصورة الرمزية لسعة شقاوة
    Title
    نبض جديــد
    تاريخ التسجيل
    04- 2007
    العمر
    40
    المشاركات
    43

    Smile حذاري من تسخين الخبز

    حذار من تسخين الخبز!
    يحلو لنا باستمرار خصوصاً في أيام الشتاء تسخين أرغفة الخبز على لهب شعلة النار
    وهذه الطريقة في الحقيقة غير صحية..لأنهيصاحب لهب احتراق غاز البوتان المستخدم في أفران الغاز.. خروج هيدروكربوناتأروماتيه عديدة الحلقات

    polycyclic aromatic hydrocaarbons

    ضارهبالصحة ...

    كما أن الكثير منها له تأثيرات مسرطنة للخلايا ويقوم الخبزبامتصاصها ..

    كما يتلوث الخبز بالسناج

    ( soot )
    الذي تكسوه غالباًذرات الفحم السوداء ..

    ثم تدخل هذه المركبات الكيماوية إلى الجهازالهضمي للإنسان عند تناوله الخبز الملوث بها وتُمتص عبر الدم ..

    وقد يتجمعبعضها في جزء أو أكثر من الجسم وتسبب حدوث مشكلات صحية نتيجة تجمع كميات كبيرة منهاعند استعمال هذه الطريقة الخاطئة بشكل مستمر في تسخين الخبز .

    وعوضاً عنذلك يمكن تسخين الخبز داخل فرن الغاز أو فرن الميكروويف داخل كيس بلاستيكي خاص بهذاالنوع من الأجهزة ...

    أما أفضلها فهو تسخين الخبز على قدر يحتوي على ماءيسخن إلى درجة الغليان فيجعله ذا قوام طري يشبه الطازج منه وفي الوقت نفسه يكونخالياً من الملوثات الكيماوية التي تعلق به عند تسخينه بواسطة شعلة الغاز.
    نقلا عن زهرة الشرق

  2. #2
    الصورة الرمزية شموخ الياسمين
    Title
    نبض جديــد
    تاريخ التسجيل
    03- 2007
    المشاركات
    164
    يعطيك العافية

    معلومة حلوة

    ياسمين


    \

  3. #3
    الصورة الرمزية عاشق السمراء
    Title
    "رجل عادي جدا"
    تاريخ التسجيل
    05- 2002
    المشاركات
    21,307
    (( مساء جميل !!))

    شكرا لمعلومة كنا نجهلها .........!!

  4. #4
    الصورة الرمزية العنبوري
    Title
    إداري سابق
    تاريخ التسجيل
    09- 2006
    المشاركات
    2,173
    شكرا لك انا اول مرة اسمع هالمعلومة لك مني التحية والسلام

  5. #5
    الصورة الرمزية الحجري2007
    Title
    نبض جديــد
    تاريخ التسجيل
    02- 2007
    المشاركات
    20
    شكرا على النصائح المفيدة

  6. #6
    الصورة الرمزية (المجروحه)
    Title
    نبض جديــد
    تاريخ التسجيل
    10- 2005
    المشاركات
    20
    يعطيك العافية

معلومات الموضوع

الأعضاء الذين يشاهدون هذا الموضوع

الذين يشاهدون الموضوع الآن: 1 (0 من الأعضاء و 1 زائر)

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •  

RSS RSS 2.0 XML MAP HTML