شكلها حلوووووووووووووووه
ثااااااااانكس الشيزاوي على الطبخة
المقادير:
1/2 كيلو لحم مقطع قطع صغيرة -
كوب ماء -
2 بصلة مقطع قطع كبيرة نسبيا -
حبه طماطم مفرومة -
ملح ، فلفل أسود ، ورق لورى او ورق غار -
3 حبة فلفل خضر.
الطريقة:
نسلق اللحم وورق اللورى فى كوب الماء مع مراعاة إضافة الماء عند الحاجة ،
نحضر الطاجن و نضع قليل من السمن أو الزيت و معها البصل و نقلب حتى يصفر البصل ثم نضيف الطماطم ونترك الخليط لمدة 5 دقائق
نضيف اللحم و الملح و الفلفل و نقلب جيدا لمدة 10 دقائق ثم نضيف الفلفل الأخضر و نقلب لمدة 5 دقائق أخرى.
يمكن تقديمها مع الأرز أو المكرونة
و بالهنا و الشفا
شكلها حلوووووووووووووووه
ثااااااااانكس الشيزاوي على الطبخة
تسلم على هذي الاكلة
شكلها حلوه و لازم تتجرب
والله يعطيك العافية
مشكوووووور أخوووووووي ...
مع اني أعرف اسويها بس يلا مشكوور و ما تقصر ...
الذين يشاهدون الموضوع الآن: 1 (0 من الأعضاء و 1 زائر)