النتائج 1 إلى 3 من 3

الموضوع: الســــــــــمـــــــك المشوي...

  1. #1
    الصورة الرمزية ANGEL_TWIN
    Title
    نبض كاتـــب
    تاريخ التسجيل
    07- 2004
    العمر
    34
    المشاركات
    1,058

    Wink الســــــــــمـــــــك المشوي...



    المقادير:

    سمكتان كبيرتان (حسب الاختيار)

    زعتر بري أو زعتر أخضر طازج

    زيت زيتون

    عصير ليمون حامض

    ملح وفلفل

    شرائح ليمون


    الطريقة:

    1- سخني الشواية مسبقًا، نظفي السمكة من الداخل واغسليها جيدًا، جففيها تمامًا وادعك الداخل بالملح والفلفل وعصير الليمون، ضعي عروق الأعشاب في الداخل.

    2- احدثي 3 شقوق منحرفة في جانبي السمكة بواسطة سكين حاد، ضعي السمكة على السلك الحديدي من الشواية ورشي زيت الزيتون وعصير الليمون الحامض فوقها.

    3- اشوي السمكة من الجهتين حتى تُحمر تمامًا وتصبح جافة، يتطلب الشوي بين 8 و 10 دقائق لكل جهة حسب حجم
    السمكة.



    التقديم:


    قدمي السمكة في طبق التقديم مع شرائح الليمون.
    مدة التحضير:20 دقيقة

    مدة الطهي: 16 - 20 دقيقة حسب حجم السمكة
    180 سعراً حرارياً للطبق الواحد تقريبًا






    تــحــيــاتــــي...

  2. #2
    الصورة الرمزية سيمون
    Title
    نبض نشيـط
    تاريخ التسجيل
    06- 2005
    العمر
    35
    المشاركات
    538
    مشكووووووورة حبيبتي ع الوصفة الحلوة

    بسويها لابوييييه

  3. #3
    الصورة الرمزية ANGEL_TWIN
    Title
    نبض كاتـــب
    تاريخ التسجيل
    07- 2004
    العمر
    34
    المشاركات
    1,058
    العفو سيمونه.......................و صحة و عافية................................تحياتي حبيبتي............

معلومات الموضوع

الأعضاء الذين يشاهدون هذا الموضوع

الذين يشاهدون الموضوع الآن: 1 (0 من الأعضاء و 1 زائر)

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •  

RSS RSS 2.0 XML MAP HTML