تعد حلوى البان كيك كنوع من أنواع المعجنات الخفيفة والشهية، ويحبها الكبار والصغار، وتتمتع بفوائد عديدة وغير ضارة بالصحة. كما يمكن أن تقدم كنوع من أنواع الحلي مع الشوكولا، أوالفواكه أوالعسل، وإضافة بعض من سكر البودرة. كما تعتبر البان كيك ، من أشهر الحلويات الأمريكية اللذيذة والخفيف،.فإذا كنت من عشاق هذا النوع من الحلويات رافقني في هذا المقال للتعرف على خطوات تحضيرها السهلة والبسيطة.
مدة تجهيز المكونات 5 دقائق مدة الطهي 10 دقائق تكفي لـ 4 أشخاص
ماهي مكونات البان كيك:
حليب خالي الدسم كوب واحد سكر عدد/4/ملعقة كبيرة طحين أبيض كوب واحد ملعقة كبيرة من الزيت بيضة واحدة ملعقة صغيرة من الباكينغ باودر فانيليا ملعقة صغيرة رشة ملح
طريقة تحضير البان كيك:
نخلط جميع المواد الجافة مع بعضها البعض وهي: (البيجينج باودر، ملح، سكر والطحين). بعد ذلك، نقوم أيضا بخلط العناصر السائلة في وعاء آخر وهي: (البيض، حليب وزيت). وللحصول على مزيج سلس، نقوم بدمج المواد السائلة مع المواد الجافة. ندهن صينية الفرن الخاصة بالخبز بقليل من الزيت، ونسخنها على نار متوسطة. وبعد ذلك، نحضر المزيج الذي كنا قد حضرناه، ونقوم بسكب ربع كوب منه في صينية الخبز. وثم نقوم بتقليب الفطيرة على الجنب الآخر إلى أن يصبح لونها بني. وأخيرا، نقوم بتقديم الفطائر الساخنة بعد إخراجها من الفرن ونقدمها مع عصير البرتقال أو الشوكولا.
ما المكونات الغذائية التي تحتوي عليها قطعة البان كيك؟
دهون:5 سعرات حرارية: 66 حيث يحتوي كل/100/ ملغ من البان كيك على /227/ سعرة حرارية موزعة على الشكل التالي: ليبيد /10/ غ، دهون مشبعة/2.1/غ، صوديوم /439/ ملغ، بوتاسيوم/132/ملغ، كولسترول/59/ملغ. بروتينات/6/غ، سكريات/28/ملغ، مغنيسيوم/16/ملغ، كالسيوم/219/ ملغ، كوبالامين/0.2/ ملغ، حديد/1.8/ملغ، فيتامين سي/0.3/ملغ.
في النهاية نصيحة أخيرة من وصفاتي قد تفيدك، احرصي دائما عل صنع الحلويات لأطفالك الصحية واللذيذة ولا تقوم بشرائها من الخارج، وذلك من أجل الحفاظ على صحة أطفالك.
التعديل الأخير تم بواسطة ضيف المهاجر ; 05 - 07 - 2022 الساعة 18:36
الذين يشاهدون الموضوع الآن: 1 (0 من الأعضاء و 1 زائر)