صفحة 1 من 2 12 الأخيرةالأخيرة
النتائج 1 إلى 10 من 11

الموضوع: ورق عنب بالزيت

  1. #1
    الصورة الرمزية ANGEL_TWIN
    Title
    نبض كاتـــب
    تاريخ التسجيل
    07- 2004
    العمر
    35
    المشاركات
    1,058

    Wink ورق عنب بالزيت

    المقادير::


    1 مطربان ورق عنب

    3 كاسات رزمصري

    4 حبات بندورة حزمة بقدونس

    1 بندورة كبيرة الحجم

    نصف كاس زيت زيتون

    ملح + بهارات + نعنع + ملح ليمون



    الطريقة::






    - يغسل الرز ثم يصفى من الماء.

    - يفرم البقدونس ثم يغسل بالماء و يصفى وتقطع البندورة وتخلط جميع المقادير في ما عدا ورق العنب معا.

    - تفرد أوراق العنب وتزال العروق وتوضع ملعقة صغيرة في كل ورقة وتلف لتأخذ شكل الاصبع.

    - يوضع في قاع اناء الطهي بعض أوراق العنب وممكن وضع شرحات من البطاطا ويصب فوقها قليل من زيت الزيتون ثم ترص أوراق العنب المحشوة.

    - يغمر ورق العنب بالماء المضاف اليه قليل من زيت الزيتون وعصير الليمون والملح ويوضع صحن فوق الورق حتى لا يتفكك ثم يغطى ويوضع على النار حتى يغلي ثم تهدأ النار ويرفع الصحن ويغطى القدر ويترك حتى يتم النضج.









    و صحة و عافية.....

  2. #2
    الصورة الرمزية النغم الحزين
    Title
    نبض جديــد
    تاريخ التسجيل
    02- 2005
    المشاركات
    131
    مشكووووووووووووووووره ع الطريقه الحلوه
    الله لا يحرمنا من مواضيعج ......................
    تسلمـــــــــــــــــــــــــــي..........

  3. #3
    الصورة الرمزية ANGEL_TWIN
    Title
    نبض كاتـــب
    تاريخ التسجيل
    07- 2004
    العمر
    35
    المشاركات
    1,058
    العفووووووووووووووووووووووووووووو النغم الجزين..................................و شرفتيني دخولك موضوعي................و الله لا يحرمني من ردودك........................تحياتي..........

  4. #4
    الصورة الرمزية بنت زايد
    Title
    عضو شرف
    تاريخ التسجيل
    04- 2004
    العمر
    39
    المشاركات
    803
    مشكووورة عالطريقة بسويها ف رمضان إنشاء الله ....

  5. #5
    الصورة الرمزية Silver-Girl
    Title
    نبض جديــد
    تاريخ التسجيل
    09- 2005
    المشاركات
    30
    يم يم عاد آنا احب ورق العنب وااايد

  6. #6
    الصورة الرمزية $عاشقة القمم$
    Title
    نبض جديــد
    تاريخ التسجيل
    08- 2005
    العمر
    36
    المشاركات
    27
    تسلمين أختي انجل على هذه الطبخة الطيبة..

    و السموحة

  7. #7
    الصورة الرمزية $عاشقة القمم$
    Title
    نبض جديــد
    تاريخ التسجيل
    08- 2005
    العمر
    36
    المشاركات
    27
    تسلمين أختي انجل على هذه الطبخة الطيبة..

    و السموحة

  8. #8
    الصورة الرمزية الأدميـــرال
    Title
    نبض متألـق
    تاريخ التسجيل
    12- 2003
    المشاركات
    3,525
    أهلين بتوأم

    فعلا أكله جميله جدا لها طعم وذووووق راقي
    وأنا من محبين طبعا أكلة ورق العنب بالزيت .

  9. #9
    الصورة الرمزية ANGEL_TWIN
    Title
    نبض كاتـــب
    تاريخ التسجيل
    07- 2004
    العمر
    35
    المشاركات
    1,058
    بنت زايد هلا أختي الحبيبة....................اشتقنالج والله.....................شكراً لمرورج الكريم..........



    Silver-Girl</B> :: شكلج اتحبين ساكورا..............هذي الصورة الجانبية اللي حاطتها.................إذا بغيتي..........أنا عندي خلفيات و صور روعة لها و تواقيع.............اتحبين ارسلج..............و ورق العنب............هي بالأصل ليستأكلة شامية بل تركية.........لكنا نعتبرها.................من أكلاتنا الشعبية اللي دايماً انسويها و ما انملها..................



    عاشقة..................إنتي الأطيب و مرورج الأطيب.................شكراً لج....................



    هلا سفير......................انت اتحب الأكل بكل أنواعه خخخخخخخخخخخخخخخ...............أمزح..............هه هههههههههههه....


    اشتقت لكم حيل كلكم.........

    تحياتي....................

  10. #10
    الصورة الرمزية مرايم_العين
    Title
    عضو شرف
    تاريخ التسجيل
    07- 2004
    العمر
    34
    المشاركات
    1,753
    مشكوووووره انجوله على الوصفه الروووووووعه وانا من عشااااااق ورق العنب

معلومات الموضوع

الأعضاء الذين يشاهدون هذا الموضوع

الذين يشاهدون الموضوع الآن: 1 (0 من الأعضاء و 1 زائر)

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •  

RSS RSS 2.0 XML MAP HTML