رائع ... يسلموووو
يميم يم يم :-)
http://img.al-wlid.com/imgcache/105123.jpg
http://img.al-wlid.com/imgcache/105123.jpg
:::
المقادير:
http://img.al-wlid.com/imgcache/105124.jpg
3 علب فيلادلفيا حجم 200جم
ربع كوب كريمه خفق
كوب سكر مطحون
ملعقه وسط فانيليا
مغلف ونص جيلاتين ساده
ربع كوب صغير ماء ساخن لتذويب الجيلاتين
2 كيس ميني مارس
3 مارس كبير
القاعده :
بسكويت دايجستيف مطحون خشن
زبده + ملعقتين سكر بني
الطريقه:
نسيح الزبده ونخلط البسكويت مع السكر البني
ونفركها
http://img.al-wlid.com/imgcache/105125.jpg
نحضر صينيه التشيز ونضع في القاعده ورق الزبده لتسهيل وضعه بصحن التقديم
نبدا برص حبات الميني مارس على الجوانب
http://img.al-wlid.com/imgcache/105126.jpg
ثم نضع البسكويت ونكبسه جيدا
http://img.al-wlid.com/imgcache/105127.jpg
ثم نحضر خلطه التشيز
بوضع الجبن في الخلاط ونخلطه ثم نضع الفانيليا
http://img.al-wlid.com/imgcache/105128.jpg
ثم السكر والكريمه ونخلطهم ثم الجيلاتين المذوب
http://img.al-wlid.com/imgcache/105129.jpg
نضع ثلاثه ارباع الخليط ونساوي سطحه
http://img.al-wlid.com/imgcache/105130.jpg
ثم نذوب المارس الكبير في بخار ماء او مكرويف
ونخلطه مع الربع الباقي ونخلطه بسرعه ثم نضعه على الخليط السابق
http://img.al-wlid.com/imgcache/105131.jpg
وتدخل الثلاجه ليبرد ونزين السطح بمبشور المارس او طحنه بالخلاط البصل ونزين الجوانب بالكريمه
http://img.al-wlid.com/imgcache/105132.jpg
ويترك في الثلاجه لمده لاتقل عن 4 ساعات
:::
http://img.al-wlid.com/imgcache/105133.jpg
http://img.al-wlid.com/imgcache/105134.jpg
http://img.al-wlid.com/imgcache/105135.jpg
http://img.al-wlid.com/imgcache/105136.jpg
http://img.al-wlid.com/imgcache/105137.jpg
منقول ....
أحس انه عادي نجربها بنوع ثاني من الكاكاو لأني ما احب المارس أفكر أجربها بجلكسي ^^
رائع ... يسلموووو
يميم يم يم :-)
واو منظرها شهي مرررررة
تسلمي الاختيار اللذيذ
يعطيك العافية
وااااااااااااي يمه يمه أموت فالشيز كيك
تسلم دياتك على هيك طرح
الذين يشاهدون الموضوع الآن: 1 (0 من الأعضاء و 1 زائر)