صحة و عافية

[هـــــــــــتلر]

العنب يخفض ضغط الدم

نشرت في 2008-11-09

أفاد باحثون أمريكيون بأن العنب يساعد فى خفض ضغط الدم ويقلل من أضرار عضلة القلب فيما يحسن وظيفته.
وقام باحثون من مركز أوعية القلب فى جامعة ميتشيجن بمدينة آن هاربور الأمريكية، بالمقارنة بين الفئران التى تأخذ كميات من بودرة العنب وأخرى لا تتناولها، فتبين بعد 18 أسبوعاً أن التى أكلت البودرة تتمتع بضغط دم أكثر انخفاضاً ووظائف قلب أفضل والتهابات أقل ومؤشرات أقل على وجود أضرار فى عضلة القلب، مقارنة مع الجرذان التى تناولت غذاء غنياً بالملح لكن من دون بودرة العنب.
وقد أثبتت الدراسة أن ضغط دم الفئران الذين يتبعون غذاء غنياً بالأملاح ويأخذون دواء "هيدرازين" ينخفض وإنما قلوبهم ليست محمية من الأضرار كما يحصل عند تناول العنب.

[هـــــــــــتلر]

الكالسيوم وفيتامين د ضروريان لمُمارسات الرياضة

نشرت في 2008-11-10

ذكرت دراسة حديثة أن حبوب الكالسيوم وفيتامين "د" لا تقوي عظام النساء العجائز فقط، ولكنها تلعب دوراً حيوياً في حماية الشابات اللواتي يمارسن الرياضة ووقايتهن من الإصابة بالكسور الناتجة عن الإفراط في ممارسة الرياضية بعد توقف لبعض الوقت.
وذكر موقع هلث داي يوم الأحد أن خبراء في طب العظام توصلوا إلى هذا الاستنتاج بعد إطلاعهم على دراسة شملت أكثر من 5200 امرأة التحقن بسلاح البحرية الأميركية حيث تبين أن النساء اللواتي لم يتلقين حبوباً إضافية من الكالسيوم وفيتامين "د" كن أكثر عرضة من غيرهن للإصابة بكسور العظام بنسبة 25%.
وفي هذا السياق قالت الدكتورة صابرينا ستريكلاند وهي جراحة عظام ومتخصصة في الطب الرياضي في نيويورك "إن أكثر الأوقات التي تعاني منها المرأة من هذه الكسور هو عندما تزيد مستويات تمارينك.. أي عندما تنتقلين من مرحلة الراحة إلى أخرى مفعمة بالنشاط، وتقومين بأشياء كثيرة وبسرعة كبيرة ولذا فإن العظام لا تستطيع التكيف مع ذلك".
أضافت بأنه يتعين على المرأة قبل الانخراط في أي نوع من التمارين الرياضية تناول حبوب كالسيوم و فيتامين "د" من أجل خفض احتمال الإصابة بهذه الكسور.
وتابعت بأنها تنصح جميع مريضاتها بتناول حبوب كالسيوم سايترايت تتراوح ما بين 1200 و 1500 ميليغرام و 800 وحدة دولية من فيتامين "د3 " يومياً.

[هـــــــــــتلر]

الكيوي تنشط مناعة الإنسان

نشرت في 2008-11-10

أكد خبراء التغذية أن فاكهة الكيوي تخلصك من حالات الرشح الشديد، وتساعد على تنشيط المناعة الطبيعية عند الإنسان، كما أنها تقاوم اضطرابات الدورة الدموية، وتساعد مرضى فقر الدم، وتساعد على تنشيط الإنسان من الضعف البدني، كما تساعد أيضاً في عملية الهضم، وتخفض معدل الكوليسترول في الدم.
وأوضح الخبراء أن فاكهة الكيوي غنية جداً بفيتامين "سي" فكل 100 جرام منها يحتوي على 200 إلى 300 ملجرام من الفيتامين، وتحتوي أيضاً على أملاح الفسفور، البوتاسيوم، الحديد.

[هـــــــــــتلر]

المساحات ألخضراء تقي الناس من الأمراض القاتلة

نشرت في 2008-11-11

قال باحثان إسكتلنديان إن جود مساحات خضراء وسط المدن يقي من أمراض قاتلة وتساعد في شفاء المرضى لأنها تساهم في تخفيف التوتر وتشجع على الحركة.
وبحسب الدراسة، التي نشرت في مجلة "لانسيت" الطبية، فإن وجود مجرد حديقة عامة صغيرة في وسط المدن يمكن أن يقي من الجلطة الدماغية وأمراض القلب لأنها، أي الحديقة، تخفض نسبة التوتر وتشجع الناس على كثرة النشاط والحركة.
ونقلت هيئة الاذاعة البريطانية (بي بي سي) عن الباحثين الدكتور ريتشارد ميتشيل من جامعة غلاسكو والدكتور فرانك بوفام من جامعة سانت أندروس قولهما إنه يتعين على المجالس البلدية تخصيص مساحات خضراء أكثر في المدن من أجل رفاه المواطنين وصحتهم.
وأشار الباحثان إلى أن دراسات سابقة إن وجود مساحات خضراء يساعد على ضبط ضغط الدم والتخفيف من التوتر النفسي وحتى الشفاء بعد الخضوع لعملية جراحية.
وبحسب المصدر، نفسه فإنه بعد الاطلاع على الملفات الصحية لحوالي 366 ألف شخص ماتوا بين عام 2001 و 2005، تبين أنه حتى المساحات الخضراء الصغيرة جداً التي عاش هؤلاء بقربها قلصت معدل إصاباتهم بالامراض القاتلة.
وفي سياق متصل، قال الدكتور تيري هارتيغ من جامعة أوباسالا من السويد إن هذه الدراسة تقدم "أدلة قيمة" على أن المنطقة الخضراء لا تزيد المكان جمالاً فحسب بل لذلك فوائد صحية أيضاً.

[هـــــــــــتلر]

نقص البوتاسيوم مرتبط بارتفاع ضغط الدم

نشرت في 2008-11-11

أظهرت دراسة حديثة أن الخطر الذي يسببه تناول كمية قليلة جداً من الأطعمة التي تحتوي على البوتاسيوم ويؤدي إلى الارتفاع في ضغط الدم لا يماثله إلاّ خطر تناول الكثير من الصوديوم، خصوصاً بالنسبة إلى الاشخاص السود.
وذكر موقع هلث داي يوم الأحد أن الدراسة، التي شملت 3300 شخصاً، تدعم دراسات سابقة كانت قد توصلت إلى النتائج نفسها حول دور البوتاسيوم بالنسبة للمصابين بارتفاع ضغط الدم، ومن المتوقع أن تناقش هذه المعطيات خلال المؤتمر السنوي للكلى في فيلادلفيا.
وقالت الدكتورة سوزان هداياتي من المركز الطبي بجامعة تكساس ساوثوسترن "كلما كان مستوى البوتاسيوم متدن في البول يكون متدنياً أيضاً في الطعام ويؤدي إلى ارتفاع ضغط الدم"، مضيفة "إن هناك علاقة قوية بين الارتفاع في ضغط الدم والانخفاض في مستوى البوتاسيوم حتى مع الوضع في الاعتبار عوامل مثل العمر والجنس (العرق) و عوامل أخرى كالاصابة بالامراض القلبية الوعائية وارتفاع الكوليسترول والسكري والتدخين.

وكان نصف المشاركين في الدراسة من السود الذين لا يستهلكون سوى نسبة ضئيلة جداً من البوتاسيوم في طعامهم، وأظهرت ابحاث مختبر أن الجين WNK1 قد يكون مسؤولاً عن التأثير الذي يحدثه البوتاسيوم على ضغط الدم.
وينصح خبراء باستهلاك بوتاسيوم أكثر وصوديوم أقل، وفي هذا الاطار قالت هداياتي"إنه يأتي في مقدم المأكولات التي تحتوي على نسبة عالية من البوتاسيوم الموز والخضار، مشيرة إلى أن "استهلاك كمية كبيرة من هذه الاطعمة قد يخفض ضغط الدم".

[هـــــــــــتلر]

فيتامين دي يعالج مشاكل المبيض

نشرت في 2008-11-12

يجب على النساء اللواتي يعانين مشاكل في المبيض أن يتناولن كل ما يحتوي على فيتامين "دي"، حيث أنه وبحسب دراسة طبية جديدة يعمل على دعم الخصوبة لدى النساء ويعالج مشاكل تتعلق بالمبيض وخروج البيضة منه.
ومن المعروف أن فيتامين "دي" يتواجد بكثرة في السمك والبيض ويعمل على تنظيم الدورة الشهرية عند النساء ويحسن من فرص الحمل لديهن، لذلك ينصح الأطباء دوماً بتناول كل ما يحتوي على هذا الفيتامين المهم.
وبينت الدراسة التي أجريت في بريطانيا أن خمس النساء في المملكة المتحدة لديهن مشاكل تتعلق بالمبيض وعدم إنتظام الدورة الشهرية مع مشاكل مصاحبة لهذه الحالات تتمثل بزيادة الوزن وكمية الشعر في الجسم.
وبحسب القائمين على الدراسة فإن تلك المشاكل التي تصيب المبيض والدورة الشهرية وما يرافقها من أعراض مصاحبة تؤدي إلى إصابة المرأة بالعقم، وهي تصيب النساء اللواتي ينخفض لديهم مستوى فيتامين "دي" الذي يعتبر مسؤولا عن منع حدوث هذه المشاكل في حالة توفره بكمية مناسبة في الجسم.
وأوضح الباحثون أن نقص فيتامين "دي" في الجسم يقود أيضاً إلى مشاكل في العظام تصل في بعض الأحيان إلى إصابة الأطفال بالكساح وإصابة البالغين كذلك بأمراض أخرى خطيرة.
وطبقاً إلى نتائج الدراسة فإن النساء بحاجة إلى تناول كميات من فيتامين "دي" بشكل مستمر من خلال مصادر عديدة مثل المكملات الغذائية و التعرض للشمس كذلك عن طريق تناول الطعام الذي يحتويه، وهو ما يفضله الباحثون.

[هـــــــــــتلر]

الفيتامين C و E لا يخفضان خطر الإصابة بالأمراض القلبية

نشرت في 2008-11-12

قال باحثون وأطباء أميركيون إن تناول فيتامينات E و C لا يخفض بالضرورة خطر الإصابة بالأمراض القلبية الوعائية. وأوضح الدكتور هاورد سيسو وزملاؤه من مستشفى الأطفال في مدرسة هارفارد الطبية ومدرسة الصحة العامة ونظام الرعاية الصحية في بوسطن ان ذلك يتعارض مع دراسات سابقة ذكرت ان فيتامين E
يمكن أن يمنع الإصابة بالأمراض القلبية الوعائية وبأن فيتامين C يخفض خطر الإصابة بأمراض القلب التاجية.
وشملت الدراسة 14614 من الأطباء الذكور في الخمسين وما فوق من العمرلديهم مستوى متدن لاحتمال إصابتهم بأمراض القلب والأوعية ،عند البدء فيها في العام 1997.
وأعطى الباحثون بعض هؤلاء 400 وحدة دولية من فيتامينE بشكل عشوائي كل يومين أو حبوباً من الفيتامين C، وبعد مراقبتهم طوال 8 سنوات، تبين ان 1245 شخصاً تعرضوا لأمراض تتعلق بالقلب والأوعية الدموية (511 أزمة قلبية و464 جلطة و509 حالة وفاة بسبب انسداد الأوعية الدموية)، حتى ان البعض عانوا من هذه الحالات مجتمعة.
ووجدت الدراسة، التي نشرت في مجلة اتحاد الأطباء في أميركا، ان لا الفيتامين C ولا E حال دون الإصابة بالأمراض القلبية الوعائية. يشار إلى ان نتائج الدراسة قدمت أيضاً خلال اجتماع جمعية القلب الأميركية في نيو أورليانز.

[هـــــــــــتلر]

الكرنب يعالج الصداع ويطهر القولون

نشرت في 2008-11-13

أفاد باحثون بأن الكرنب من الخضراوات المضادة للالتهاب، ويحتوى الكرنب على الحامض اللبنى الذى يعمل كمطهر للقولون، ويستخدم الكرنب كعلاج لتقليل آلام الصداع، كما أنه يحتوى على خواص مضادة لمرض السرطان، وشرب عصير الكرنب المستخرج من الساق هو علاج جيد للقرح.
وتناول الكرنب يؤدي إلى تنشيط الهضم فهو يحتوي على مركبات الكاربينول والإندول، والكاروتين، مما يجعله من أفضل الأطعمة التي تقي من سرطان الثدي والمعدة والقولون، وغالباً ما يوصف لمرضى قرحة المعدة والأمعاء وضد السمنة والالتهابات الجلدية، كما أن احتواءه على فيتامينات U، E،A يجعله من أفضل منقيات البشرة، ويجعله علاجاً مهماً لحب الشباب والجروح والقروح، ولأنه فقير بالبروتينات والسعرات الحرارية والدهون، لذا يعد من الأغذية المهمة لتقليل الوزن.

[هـــــــــــتلر]

السمك يخفض الإصابة بأمراض الكلى

نشرت في 2008-11-13

أفاد باحثون بريطانيون بأن أكل السمك مرتين أسبوعياً يمكن أن يخفض خطر الإصابة بأمراض الكلى عند المصابين بمرض السكري.
ووجدت الدراسة التى شملت حوالى 22 ألف بالغ بمن فيهم 517 من المصابين بمرض السكري، أنه إذا أكل هؤلاء أقل من حصة غذائية من السمك أسبوعياً تزداد كمية البروتين فى البول لديهم بمعدل أربع أضعاف مقارنة بنظرائهم الذين لا يتناولون ما لا يقل عن حصتين غذائيتين من هذا المادة أسبوعياً.
وأشارت الدكتورة أمندا أدلر من المركز الطبى لعلم الأوبئة فى مستشفى أدنبروكس فى كامبريدج ببريطانيا، إلى أن التركيب الفريد للمواد الغذائية فى السمك يمكن أن يكون مفيداً لعمل الكليتين لأنه يزيد مستوى الجلوكوز ويحسن البلازما.
يذكر أن أكل السمك يمكن أن يخفض خطر تشكّل مادة البروتين فى البول عن طريق التحكم بالجلوكوز وخفض ضغط الدم.

[هـــــــــــتلر]

الطماطم تعالج النقرس والإمساك

نشرت في 2008-11-13

أفاد باحثون بأن الطماطم غنية بالفيتامينات والأملاح المعدنية، كما أنها تفيد في علاج أمراض النقرس والتعفنات المعويّة، وتقاوم عسر الهضم وحموضة المعدة الزائدة، وتُكافح الإمساك وتُساعد على طرد الفضلات خارج.
وأشار الباحثون إلى أن عصير الطماطم يُساعد على هضم الأطعمة النشوية واللحوم، ويقاوم التهاب المفاصل وحصّيات الكلى وحصيات المثانة، ويفيد في علاج مرضى القلب وارتفاع الضغط.
وقد أثبتت الدراسات والأبحاث العلمية أن تناول عصير الطماطم يساعد على مكافحة السرطان وخفض النشاط في الصفائح الدموية لدى مرضى السكر، كما أنه يساعد في حمايتهم من الإصابة بالجلطات القاتلة.