أم أسيل
23 - 10 - 2011, 02:07
فطيرة القشطه المميزة
http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1226679974.jpg (http://forum.hms-hawaa.com/t15355.html)
http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1226680143.jpg (http://forum.hms-hawaa.com/t15355.html)
نفس العجينه نقسمها قسمين
"طبعا فديتكن العجينه بعرضها بالأسفل"
والحشوة علبه قشطه أو علبه ونص
وحبه البركه للتزيين
الطريقه :
نفرد القسم الاول
http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1226679389.jpg (http://forum.hms-hawaa.com/t15355.html)
ونضعه في الصينيه المدهونه بالزيت
ثم نوزع قليل من حبه البركه
http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1226679445.jpg (http://forum.hms-hawaa.com/t15355.html)
ثم نضع القشطه ونوزعها على العجينه مع ملاحظه عدم ملامسه اطراف العجينه
http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1226679500.jpg (http://forum.hms-hawaa.com/t15355.html)
ثم نفرد القسم الثاني ونضعه على القشطه
ونثني الاطراف للداخل
ثم ناخذ من العجينه جزء ونفرده ونقطعه باس شكل نختاره
طبعا المقاس الصغير
http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1226679623.jpg (http://forum.hms-hawaa.com/t15355.html)
http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1226679673.jpg (http://forum.hms-hawaa.com/t15355.html)
ونبدا برصه على اطراف العجينه
ثم ندهن السطح بصفار بيضه مخلوط بحليب
ونوزع حبه البركه
http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1226679720.jpg (http://forum.hms-hawaa.com/t15355.html)
وندخلها الفرن الساخن
واذا استوت نخرجها ونتركها قليلا ثم نوزع عليها شيرة ثقيله
http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1226679829.jpg (http://forum.hms-hawaa.com/t15355.html)
شوفوا القشطه كيف سايحه
http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1226680358.jpg (http://forum.hms-hawaa.com/t15355.html)
http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1226679974.jpg (http://forum.hms-hawaa.com/t15355.html)
http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1226680143.jpg (http://forum.hms-hawaa.com/t15355.html)
نفس العجينه نقسمها قسمين
"طبعا فديتكن العجينه بعرضها بالأسفل"
والحشوة علبه قشطه أو علبه ونص
وحبه البركه للتزيين
الطريقه :
نفرد القسم الاول
http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1226679389.jpg (http://forum.hms-hawaa.com/t15355.html)
ونضعه في الصينيه المدهونه بالزيت
ثم نوزع قليل من حبه البركه
http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1226679445.jpg (http://forum.hms-hawaa.com/t15355.html)
ثم نضع القشطه ونوزعها على العجينه مع ملاحظه عدم ملامسه اطراف العجينه
http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1226679500.jpg (http://forum.hms-hawaa.com/t15355.html)
ثم نفرد القسم الثاني ونضعه على القشطه
ونثني الاطراف للداخل
ثم ناخذ من العجينه جزء ونفرده ونقطعه باس شكل نختاره
طبعا المقاس الصغير
http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1226679623.jpg (http://forum.hms-hawaa.com/t15355.html)
http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1226679673.jpg (http://forum.hms-hawaa.com/t15355.html)
ونبدا برصه على اطراف العجينه
ثم ندهن السطح بصفار بيضه مخلوط بحليب
ونوزع حبه البركه
http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1226679720.jpg (http://forum.hms-hawaa.com/t15355.html)
وندخلها الفرن الساخن
واذا استوت نخرجها ونتركها قليلا ثم نوزع عليها شيرة ثقيله
http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1226679829.jpg (http://forum.hms-hawaa.com/t15355.html)
شوفوا القشطه كيف سايحه
http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1226680358.jpg (http://forum.hms-hawaa.com/t15355.html)