المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : صدور دجاج محشيهـ .. مسروقه الوصفهـ ^^"



شموخ
17 - 06 - 2011, 16:04
المقادير :

صدور دجاج مخليه
جبن شرائح او موزاريلا
بقدونس
ملح وفلفل وبهارات
زعتر واوريجانو نعناع ناشف
قليل من زيت زيتون
ليمون
قطعه زبدة

الطريقه :

خذي صدور الدجاج ثم اصنعي فيها شق جانبي ...



http://imagecache.te3p.com/imgcache/ce96416a07724f566c8da509aa1744bf.jpg




تبليها بالملح والفلفل والبهارات نعناع ناشف وقليل من زيت زيتون وعصير الليمون و الاوريجانو ..واتركيها ساعتين ..

ثمـ ابدأي بالحشو بوضع الجبن ثم البقدونس ثم رشه زعتر وقليل من الارجانو قليل مرة



http://imagecache.te3p.com/imgcache/a0eb05ee0f17cdfae05f2ea2e02ca63a.jpg



http://imagecache.te3p.com/imgcache/0b0b2fd1442b89bb060c4f0f37fe1eb1.jpg




اغلقي الجوانب بعيدان الشوي ثم ازيلي الجزء الزائد منها ..


http://imagecache.te3p.com/imgcache/d6c91a082014844cd03db156e86bc4c3.jpg


ضعي قطعة زبدة في المقلاة .. و اقلي فيها صدور الدجاج

http://imagecache.te3p.com/imgcache/5fc22157b6d171a09eef96a9f6500d23.jpg


اضيفي نصف كوب ماء في قاع المقلاه و غطيها واتركيها على نار هادئه حتى تنضج (ساعه الا ربع تقريبا )

ثم قدميها بطريقتك الخاصه ..


http://imagecache.te3p.com/imgcache/7cfc447484de3db700917eb7ff312568.jpg


http://imagecache.te3p.com/imgcache/f5d0d6b6a2c5b1e5dc331b8fd9168ae2.jpg


ها شوو رايكمـ .. تشهي صح ؟.. يمي :)

أم أسيل
17 - 06 - 2011, 17:18
نحن مانحب نطبخ شئ مسروووووق ههههه


لاتعيديها مرةٍ ثانيه اوكيهـ :)



امزح ^^ يثلمووووووووو

شموخ
17 - 06 - 2011, 18:23
ههه


حسبي الله ع ابليسجـ يالدبهـ ..


تحملين تاكلين منها .. بعدين بطنج بيعوورج .. هههه ^^"

الـعـمـيــــــــــــد
18 - 06 - 2011, 03:58
مسروق محروق ما يهمني
يممممممممممم

تجرعت انا

متى يجهز الاكل

شموخ
18 - 06 - 2011, 10:12
وقت الغدا ...


حيااك اقرب بيت أم أسيل .. هيه بتطبخه بس ما بتاكله لأنه مسرووق .. عاد انت اريدك تسوي الواجب و تبلع الصحون باللي فيهاا ^^


منـــــــــــــوور

* البـــــاشـــق *
18 - 06 - 2011, 11:51
وووووووووووااااااااااااااااااااووووووووووووووو
لذيذ
تشكرات شيف شموووووخ
اتحراك تعرفي تسوينها
هههههههههههه

هيام الحب
18 - 06 - 2011, 13:00
واو شموووووووووخووووووو

جوعتيني كتييييير متى يصير وقت الغدا

تسلمي وتسلم ايدك

دمتي يا الغلا

{♥مَانسَيِتڪ♥}
18 - 06 - 2011, 13:11
يم يم دجاج ههههه

بس للأسف ما باكل دجاج

شكرا

مليكة بالخليج
18 - 06 - 2011, 13:20
لذيذه اممممممممممممم
بس ميى بتجوزين عن سوالفك
قدميلنا الشي الحلال
نخاف ناكل شي مسروووق
ونطيح فيها
هع هع هع

الأدميـــرال
18 - 06 - 2011, 21:02
اممممممممممم

حلوووو عمليلي طشــه ورسليلي بارثل

بس اني ما بحب صدور الدجاج بحب الفخووذ ..

شموخ
19 - 06 - 2011, 12:19
منووووووورين كلكم ...


و أسعدني وجوودكمـ .. ^^


تامر أمر رال .. على هالخشمـ .. أفاا عليك بس ههههههههه