تشيز كيك الاسنيكرس

[ساعات]

http://www.alamuae.com/gallery/data/media/123/0148.gif

ســـلآم عليكم

صبـــآح / مســآء آلــ { الشوكولآ ..


\ ~

... جبت لكم .. تشيز كيك الـ [ سنكرس ]










.{ المقادير }.
1- ..قطعة بسكوت دجستف Digestive ( بسكوت نخاله )

. 2- مغلف دريم ويب .

3- زبدة

4- نصف كوب حليب ـ و ربع كوب حليب

5- علبتين قشطة

6- 8قطع جبن كيري

7- ليمونه

8- 6حبات سنكرز




..[الطريقهــ،،]..

1- قومي باخراج المقادير و تجهيزها للطهي...

2- كسري البسكويت حتى يصبح ناعما او قومي بطحنه حتى يصبح ناعم .
ضعيه في وعاء و اضيفي له الزبدة

http://forums.graaam.com/up/uploaded16/117128_01230313786.jpg (http://www.graaam.com/)

قومي بـفرك البسكويت بالزبده حتى يختلطا تماما

رصي الخليط في صينيه جيدا ثم ادخليه الثلاجة

http://forums.graaam.com/up/uploaded16/117128_11230313786.jpg (http://www.graaam.com/)

الان نقوم بتحضير الطبقة البيضاء ..
ضعى علبتين من القشطة في وعاء للخلط ..


اضيفي عليها الدريم ويب

اخلطيهما جيدا بالخلاط الكهربائي


http://forums.graaam.com/up/uploaded16/117128_21230313786.jpg (http://www.graaam.com/)


اضيفي الان نصف كاس الحليب ( النصف فقط ) للخليط و اكملي الخلط

اضيفي الان حبات الكيري للخليط واكملي الخلط

تاكدي انه لم يبقى للحبات الكيري اي اثر وانها اختلطت بالخليط تماما

http://forums.graaam.com/up/uploaded16/117128_01230313948.jpg (http://www.graaam.com/)

اعصري الليمونه و انتي تخلطين

اسكبي الخليط على قاعدة البسكويت ببطئ ( شوي شوي عليها )


http://forums.graaam.com/up/uploaded16/117128_11230313948.jpg (http://www.graaam.com/)

تاكدي انها توزعت تماما على السطح بعدها ادخليها الثلاجه على الاقل ساعه واحده

اذا كثرتي يكون احسن...

في حمام مائي قومي بتذويب الزبدة في وعاء
( طريقة الحمام المائي)

( تحطين قدر فيه مويه و
بعدين تولعين عليه النار و تحطين داخله قدر ثاني و تشتغلين فيه يعني يصير مب مباشر مع
النار )


قطعي اصابع السنكرز و اضيفيها للزبدة في الحمام المائي + ربع كوب حليب

http://forums.graaam.com/up/uploaded16/117128_21230313948.jpg (http://www.graaam.com/)

تجانس المزيج السابق مع بعض واصبح مزيج واحد ..

ابعديه عن النار و اتركيه جانبا حتى يبرد قليلا

اسكبي المزيج على الطبقة العلوية للتشيز كيك ، ببطئ .. ثم ادخليها للثلاجة مدة ساعتين على الاقل

http://forums.graaam.com/up/uploaded16/117128_01230313974.jpg (http://www.graaam.com/)

واخيــرا يآ حلووين اللمسة الاخيرهـ بالشكل هذا

http://forums.graaam.com/up/uploaded16/117128_11230313974.jpg (http://www.graaam.com/)

وبكذآآ يكون خ ـــلصنآ

صحتين و عافيه على قلوبكم


آتمنى يكون عجبكم ~


http://www.nabdh-alm3ani.net/nabdhat/images/smilies/smile2.png

[برنسيسة مصر]

حلوة اوي يا ساعات
هجربها واقولك رأيي

[ساعات]

ان شاء الله

يسلموو يا عسلى

لمرورك

[كنوز]

لذيذ تسلم ايدج

[ساعات]

الله يسلمك كنوز يا عسل
شاكره لك تواجدك