المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : فطيرة التوست باالدجاج



ساعات
04 - 11 - 2008, 20:54
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته.
.
.


http://www.alarab.co.il/pics/2008/09/02/080902155644tos020908p.jpg







* المقادير:
- خبز توست.
- صدور دجاج مسحب.
- جزره مبشورة.
- ملفوف مقطع إلى شرائح طويلة.
- بصله مفرومة.
- فلفل أخضر مقطع إلى شرائح رفيعة.
- فص ثوم مهروس.
- ملح وفلفل أسود.
- زيت
- علبة جبن كاسات صغيرة.
- علبة قشطة.
- 4 ملاعق مايونيز.

* الطريقة:-

يوضع الدجاج والبصل في الزيت حتى ينضج الدجاج ويختفي ماءه.
- تضاف الخضراوات جميعها و الثوم والبهارات ويقلب الجميع حتى تذبل الخضروات.
- تدهن البايركس بقليل من الزيت ثم ترص طبقة من شرائح التوست بعد نزع الأطراف, تفرد حشوة الدجاج والخضار ثم توضع طبقه أخرى من التوست.
- يخلط الجبن و القشطه والمايونيز في الخلاط إلى أن يتجانس ثم يصب فوق التوست, تدخل الفرن على نار متوسطه حتى تحمر الطبقه العلويه.






http://www.7c7.com/vb/images/smilies/hurt.gif

نهر العطاء
05 - 11 - 2008, 10:24
جزيتي خيرا يا البي

ساعات
05 - 11 - 2008, 11:32
تسلميلي يا البي

على هيك طله