صفحة 15 من 15 الأولىالأولى ... 5131415
النتائج 141 إلى 149 من 149

الموضوع: ّّ... عــــضُـو فـي مطبخنأا ...ّّ

  1. #141
    الصورة الرمزية شموخ
    Title
    مشرفة منتدى
    تاريخ التسجيل
    04- 2007
    المشاركات
    10,581

    رد: ّّ... عــــضُـو فـي مطبخنأا ...ّّ














    يعطيك العاافيهـ ..



    طيب ... ممكن تختاارون عضو أو عضــــــــوة بعد !!!

  2. #142
    الصورة الرمزية * البـــــاشـــق *
    Title
    نبض متألـق
    تاريخ التسجيل
    05- 2002
    المشاركات
    8,524

    رد: ّّ... عــــضُـو فـي مطبخنأا ...ّّ

    اممممممممممممممممممممممممممممممم

    نختااااااااااااااااااااااااااااااار

    رحااااااااااااااااااااااااااااااال

  3. #143
    الصورة الرمزية رحاب الشام
    Title
    نبض متألـق
    تاريخ التسجيل
    08- 2009
    المشاركات
    4,016

    رد: ّّ... عــــضُـو فـي مطبخنأا ...ّّ

    جروح روحي

    حبيبتي تصدقي

    للان مااستوت الطبخة معي مابعرف ليه هههههه

    لهيك ع بال مايجي رحال ونشوف شو طبختو

    جبتلكم معي طبخة ملوخيةع الطريقة الدمشقية

    كرمال في محافظات سورية بتسويها

    ع الطريقة المصرية ناعمة








    المقادير

    ملوخية ورق حسب الرغبة بس تكون مجففة
    وإليكي طريقة تجفيفها اقطفي الملوخية من العيدان
    وافرديها بمكان نظيف واتركيها يوم او يومين
    حتى تجف

    بعض المحلات تبيع الملوخية المجففة


    لحم حسب الرغبة

    سمن
    راس ثوم فصوص
    كزبرة مفرومة

    راس ثوم مطحون



    طريقة التحضير



    إنقعي الملوخية بالماء لمدة ساعة تقريبا

    نحمص اللحم بالسمن ولما تنضج
    تحمصي الثوم قليلا معها انتبهي شوي بس


    نغسل الملوخية ونضعها في مصفاة ونعصرها
    من الماء ونضعها فوق اللحم والثوم الي حمصناهم


    نحركهم مع بعض ونضع فوقهم ونضع فوقهم كاس ماء
    ونتركها تنطبخ على نار هادئة حوالي ساعة او اكثر
    واثناء طبخها انتبهي لاتجف موية الملوخية
    إذاجفت الماء بتحترق وإذا لقيتها ما عليها ماء رشي
    شوية ولما تنضج ضعي فوقها الكزبرة والثوم المطحون
    ونتركهم على النار عشر دقائق وبعدين ضعيها
    في طبق التقديم واعند اكلها اعصري عليها ليمون

    يقدم بجانبها رز بالشعيرية

    وصحتين ع ــآلوبكم

  4. #144
    الصورة الرمزية شموخ
    Title
    مشرفة منتدى
    تاريخ التسجيل
    04- 2007
    المشاركات
    10,581

    رد: ّّ... عــــضُـو فـي مطبخنأا ...ّّ

    يعطيج الف عافيه رحاابووه .. ^^

  5. #145
    الصورة الرمزية شموخ
    Title
    مشرفة منتدى
    تاريخ التسجيل
    04- 2007
    المشاركات
    10,581

    رد: ّّ... عــــضُـو فـي مطبخنأا ...ّّ

    الحمد لله .. الله يابك يالبااشق




    يالله رحال .. نتريااكـ .. ^^

  6. #146
    الصورة الرمزية رحاب الشام
    Title
    نبض متألـق
    تاريخ التسجيل
    08- 2009
    المشاركات
    4,016

    رد: ّّ... عــــضُـو فـي مطبخنأا ...ّّ

    شموخ ياقمر النبض

    كرمالك هيدا الحلا اخترتو

    من قلب الشام





  7. #147
    الصورة الرمزية شموخ
    Title
    مشرفة منتدى
    تاريخ التسجيل
    04- 2007
    المشاركات
    10,581

    رد: ّّ... عــــضُـو فـي مطبخنأا ...ّّ

    يمي


    و الله شكلهاا يجنن



    اشتهيتهاا .. ^^



    تسلم ايدج الغاليهـ


    يالله يا رحـــــــاال .. مسوي لنا أكبر طااف


    أناا بشووف حد ثاني يسوي شي لذيذ بالمطبخ ..

  8. #148
    الصورة الرمزية رحاب الشام
    Title
    نبض متألـق
    تاريخ التسجيل
    08- 2009
    المشاركات
    4,016

    رد: ّّ... عــــضُـو فـي مطبخنأا ...ّّ


    شموخ حبيبتي شايفة رحال تأخر

    لهيك رجعت كرمالك و لـ اهديكي



    وصحتين وهنا على قلبك

    وكل عيد وأنتي والاهل جميعا بـ ألف خير

  9. #149
    الصورة الرمزية شموخ
    Title
    مشرفة منتدى
    تاريخ التسجيل
    04- 2007
    المشاركات
    10,581

    رد: ّّ... عــــضُـو فـي مطبخنأا ...ّّ

    يوووه


    من وين طلعتي هالموضووع خخخخخ


    حلو شكلها .. مال اليهاال ^^ .. تسلمين الغلاا

معلومات الموضوع

الأعضاء الذين يشاهدون هذا الموضوع

الذين يشاهدون الموضوع الآن: 1 (0 من الأعضاء و 1 زائر)

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •  

RSS RSS 2.0 XML MAP HTML