امممم
بااين عليهاا تشهي
يالله عماانيه
متى العزووومه
فيتوتشيني بالدجاج والبيستو
لمحبي الأكلات الإيطالية، قدمي هذا الطبق المكون من المعكرونة الفيتوتشيني مع الدجاج وصوص البيستو المميز بنكهة الريحان.
المقادير:
200 غرام مكرونة فيتوتشيني
ملعقتان كبيرتان زيت زيتون
2 صدر دجاج مقطعان شرائح
ملعقتان كبيرتان صوص بيستو بالريحان
كوب كريمة
جبن بارميزان مبشور (للتقديم)
أوراق ريحان (للتقديم)
ملح وفلفل
مقادير صوص البيستو بالريحان:
قليل من الصنوبر والزعتر الجاف والجبن البارميزان والثوم والريحان وزيت الزيتون والملح والفلفل
طريقة تحضير صوص البيستو بالريحان:
نضع جميع المقادير في الخلاط ونخلطها حتى تمتزج.
طريقة التحضير:
1- اطهي المكرونة وفقا للتعليمات المكتوبة على العبوة وهي في العادة لمدة لا تزيد عن 10 دقائق في ماء مغلي.
2- أثناء طهي المكرونة، سخني الزيت في مقلاة غير قابلة للالتصاق على درجة حرارة متوسطة، ثم اضيفي الدجاج وقلبي لمدة خمس دقائق أو حتى يصير بني اللون.
3- اضيفي صوص البيستو والكريمة والملح والفلفل إلى الدجاج، ثم اخفضي درجة الحرارة، وقلبي لمدة خمس دقائق أو حتى يصير المزيج سميكا بعض الشيء.
4- صفي المكرونة، ثم اضيفيها إلى مزيج الدجاج، وقلبي حتى تمام الامتزاج. ارفعي المزيج من على النار.
5- ضعي المعكرونة بالدجاج في أطباق تقديم، وزينيها بأوراق الريحان والجبن البارميزان.
بالهنا والشفا ع قلوبكم
امممم
بااين عليهاا تشهي
يالله عماانيه
متى العزووومه
حتى أنا مشتهيه آكل منها
يسلم دياتك يا احلى برنسيس .......
اعشق الفيتوتشيني
الله يهديك
بهالحزة من وين اجيب فيتوتشيني وخاصة بالجمبري
مممممم
شكلها هتطلع حلوة اوي
شكرا عليها
وجارى التجربه
اللي يجرب يعزمني , !!
اوكى انا اول ما هعملها هعزمك على طول يا جميل
اممممممممم
باين عليها ناايس
وجوعتينا
يسلمو ياعسل
الذين يشاهدون الموضوع الآن: 1 (0 من الأعضاء و 1 زائر)