المسافرون العرب السياحة في تركيا عطلات افضل المطاعم السعودية دليل المواقع حوامل
ميكساتك افضل سعودي بينج عروض السعودية عروض كافيهات جدة
  المسافر كود خصم نون اسعار الموبايلات اوروبا  
           
النتائج 1 إلى 4 من 4
بيتزا مكسيكيه
  1. #1
    نبض كاتـــب الصورة الرمزية ساعات
    تاريخ التسجيل
    09- 2008
    المشاركات
    1,433

    بيتزا مكسيكيه

    الصورة تم تصغيرها تلقائيا. انقر على هذا الشريط لعرض الصورة بحجمها الأصلي. ابعاد الصورة الأصلية هي 800×536 وحجمها 138 كيلوبايت.



    1. ̶…̶•̶…̶ƹ̶Ξ̲̿_ـآلمقــــــــــــــآديــرٍ ̲̿Ξ̶ӡ͠હ

      العجينة
      كوبان من الدقيق المنخول
      4ملاعق طعام زبدة
      1 ملعقة طعام زيت ذرة
      1 ملعقة طعام خميرة
      1 ملعقة صغيرة سكر
      3/4 كوب ماء دافئ
      ملح

      ̶…̶•̶…̶ƹ̶Ξ̲̿_ـآلح ـــشوـــــــــه ̲̿Ξ̶ӡ͠હ


      1 كوب صلصة البيتزا
      1 فلفل رومي أخضر مقطع وفلفل حار (حسب الرغبة)
      2/1 كوب فطر مقطع
      2/1 كوب جبن تشادر مفروم

      طبقة الوسط عبارة عن كوبين من
      كلاً من (خسّ ، قطع طماطم ، قطع زيتون أسود ، وقطع جبن تشادر)

      ̶…̶•̶…̶ƹ̶Ξ̲̿_ـآلــــــــــــطرٍيقـــــــــه ̲̿Ξ̶ӡ͠હ

      تذوب الخميرة والسكر في الماء الدافىء وتغطى وتترك فى مكان دافىء حتى تخمر.

      يخلط الدقيق بعد نخله مع الملح والزبدة ويفرك بأصابع اليد حتى تختفي الزبدة في الدقيق.

      يعجن بالماء المذاب فيه الخميرة حتى تتكون عجينة ملساء وناعمة.

      تغطى وتترك فى مكان دافىء لمدة 3/4 ساعة حتى يتضاعف حجمها.

      يسخن الفرن. يدهن القالب المجوف من المنتصف بالزيت.

      تدمج الصلصة بالفطر والفلفل بنوعيه. تفرد العجينة في القالب بحيث ترتفع الأطراف من الأعلى وتسكب
      الخلطة وترش بقليل من الجبن ثم تغلق الحواف على بعضها جيداً، وبواسطة السكين نقوم بعمل فتحات مع ملاحظة ان لاتكون كثيرة وكبيرة حتى لا تخرج الحشوة للخارج، ترش من الخارج بباقي الجبن.

      تخبز لـمدة 30 إلى 35 دقيقة أو حتى تنضج.

      نخرجها من القالب بحرص ونملئ المنتصف بالخضار المعد وتقدم.

      ممكن حشو الأطراف بالجبن شيدر وتكون بذلك مايسمى ( ستفت كرست)

      وبـآلعـــــــــــــآفــــــــــيـه..

  2. #2
    مشرفة منتدى الصورة الرمزية شموخ
    تاريخ التسجيل
    04- 2007
    المشاركات
    10,581

    رد: بيتزا مكسيكيه

    يمي يمي

    شكلهاا يشهي

    يسلمووووووونيشن

  3. #3
    نبض مبــدع الصورة الرمزية زنبقةُ الحرف
    تاريخ التسجيل
    06- 2007
    العمر
    33
    المشاركات
    2,250

    رد: بيتزا مكسيكيه

    شكله بشهي ..
    راح أجربها بكرة وبحكيلكم النتائج ..
    شكرا ساعات

  4. #4
    نبض كاتـــب الصورة الرمزية ساعات
    تاريخ التسجيل
    09- 2008
    المشاركات
    1,433

    رد: بيتزا مكسيكيه

    جروح رووحي

    وزنبقة الحرف

    اسعدني تواجدكن

معلومات الموضوع

الأعضاء الذين يشاهدون هذا الموضوع

الذين يشاهدون الموضوع الآن: 1 (0 من الأعضاء و 1 زائر)

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •  

  عروض رمضان عروض العثيم عروض بنده عروض هايبر بنده  


1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15