الموضوع: شوارما دلووعه

εïзشاورما دلووعه εïз



لذيــــــــــــذه..


*المقاديــــر:



((شرائح سمبوسه .. بطاطس مسلوقه مهروسه مع قشطه مع شوي ملح وكمون .. دجاج فيليه محموس مع بصل وبهارات .. اطابع طماط .. اصابع مخلل خيار .. اصابع بطاطس مقلي))


*الطريقه:
نفس طريقة عمل المطبق.."كما في الصور"..
*نضع شرائح السمبوسه على شكل اشارة +
*نضع ملعقه من خليط البطاطس والقشطه..
*ثم الدجاج..



ثم 3 اصابع لكل من
""طماط .. مخلل .. بطاطس""..



*نقفلها ونلصقها بالمويه و العجين..



*نرتبها في صينية فرن مدهونه بالزيت..
وندهن سطح الشاورما بالبيض..



*ندخلها الفرن لين تتحمر من فوق وتحت..



*ملاحظه:
**يفضل تقديمها دافيه**



وبالعــــــــافيه..