المسافرون العرب السياحة في تركيا عطلات افضل المطاعم السعودية دليل المواقع حوامل
ميكساتك افضل سعودي بينج عروض السعودية عروض كافيهات جدة
  المسافر كود خصم نون اسعار الموبايلات اوروبا  
           
النتائج 1 إلى 6 من 6
دونآت بالشوكولآ
  1. #1
    نبض جديــد الصورة الرمزية وتين
    تاريخ التسجيل
    10- 2008
    المشاركات
    94

    Exclamation دونآت بالشوكولآ


    المكونات والمقادير:::
    - 5 أكواب طحين
    - 4/1 1 كوب حليب
    - 4 بيضات
    - ملعقتين شاي خميرة جافة
    - 4/1 كوب سمن مازولا
    - 4/3 كوب سكر نقي
    - 2/1 ملعقة ملح
    - ملعقة خليط من دارسين وزنجبيل وبهار حلو
    - ملعقة شاي شوكولاته للتزيين
    - زيت للتحميــر
    ,’
    طريقة التحضير0
    ينخل الطحين ويرش عليه الملح
    2- يخفق السمن مع الحليب ثم تضاف إليه الخميرة وتترك حتى تذوب وتتفاعل معه.
    3- يخفق السكر مع البيض حتى يعطي شبه كريمة ناعمة
    4- يوضع خليط الحليب والسمن والخميرة فيإناء العجن ويضاف إليه نصف مقدار الطحين ويخلط لتبدأ العجينة في التكوين، ثم يغطى الإناء ويترك لمدة 15 دقيقة، حتى تتفاعل الخميرة مع مكونات العجينة
    5- يضاف خليط السكر والبيض إلى مكونات العجينة بالتدريج ثم يضاف باقي الطحين.
    6- ترش العجينة وبخليط البهارات وتعجن جيدا حتى تتماسك وتصبح عجينة مطاطة.
    7- تغطى وتترك في مكان دافئ لمدة ساعة واحدة أو حتى يتضاعف حجمها.
    8- عند إعداد حبات الدونات ترق العجينة على سطح مرشوش إلى مستطيل سمكه حوالي 2/1 1 سنتيمتر.
    9- تصنع فيها دوائر باستخدام فطاعة دائرية قطرها حوالي 7 سنتيمترات وتفرغ في الوسط بقطاعة قطرها 2 سنتيمتر
    10- تترك على سطح مرشوش بالطحين مغطاة بفوطة لمدة 20 دقيقة
    11- تحمر حبات الدونات في زيت غزير 3-4- حبات معا لمدة 3-4 دقائق من الوجهين حتى تصبح ذهبية اللون.
    12- تذاب الشوكولاته، ويغمر أحد وجهي كل حبة من الدونات فيها حتى تغطيها تماما، وتترك على شبك حتى تجف الشوكولاته.
    بالهنا والعافية0

  2. #2
    مشرفة منتدى الصورة الرمزية شموخ
    تاريخ التسجيل
    04- 2007
    المشاركات
    10,581

    رد: دونآت بالشوكولآ

    تسلم يمناج ع الطرح

    أحب الدوناات

    بس مش بالشكولااته .. ما يعيبني طعمه

  3. #3
    نبض جديــد الصورة الرمزية زهرة العرب
    تاريخ التسجيل
    09- 2008
    العمر
    33
    المشاركات
    33

    رد: دونآت بالشوكولآ

    يسلمو على الوصفه,, أجربها ان شاء الله

  4. #4
    نبض جديــد الصورة الرمزية وتين
    تاريخ التسجيل
    10- 2008
    المشاركات
    94

    رد: دونآت بالشوكولآ

    الله يسلمك حبوووبة

    يلااا ورينا شطارتك بالمطبخ

  5. #5
    عضو شرف الصورة الرمزية Omani princess
    تاريخ التسجيل
    05- 2007
    المشاركات
    2,564

    رد: دونآت بالشوكولآ

    يعطيك العافيـــه


    يمي يمي شو بتطلع

  6. #6
    نبض جديــد الصورة الرمزية وتين
    تاريخ التسجيل
    10- 2008
    المشاركات
    94

    رد: دونآت بالشوكولآ

    الله يعافيك يالغلاااا


    دمت بوووود

معلومات الموضوع

الأعضاء الذين يشاهدون هذا الموضوع

الذين يشاهدون الموضوع الآن: 1 (0 من الأعضاء و 1 زائر)

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •  

  عروض رمضان عروض العثيم عروض بنده عروض هايبر بنده  


1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15