صفحة 1 من 2 12 الأخيرةالأخيرة
النتائج 1 إلى 10 من 12

الموضوع: أضــرار تـسـخـيــن الـخـبــز عـلــى الـنــار ..!!

  1. #1
    الصورة الرمزية هـــــــــــتلر
    Title
    نبض متألـق
    تاريخ التسجيل
    05- 2007
    المشاركات
    5,379

    أضــرار تـسـخـيــن الـخـبــز عـلــى الـنــار ..!!

    أضــرار تـسـخـيــن الـخـبــز عـلــى الـنــار ..!!





    يحلو لنا بإستمرار خصوصاً في أيام الشتاء تسخين أرغفة الخبز على لهب شعله النار ..وهذه الطريقة في الحقيقة غير صحيه ..!!

    لأنه يصاحب لهب إحتراق غاز البوتان المستخدم في أفران الغاز خروج هيدروكربونات أروماتيه عديده الحلقات ضاره بالصحه ..
    كما أن الكثير منها له تأثيرات مسرطنه للخلايا ويقوم الخبز بأمتصاصها ..
    كما يتلوث الخبز بالسناج الذي تكسوه غالباً ذرات الفحم السوداء ..

    ثم تدخل هذه المركبات الكيماويه الى الجهاز الهضمي للانسان عند تناوله الخبز الملوث بها وتُمتص عبر الدم وقد يتجمع بعضها في جزء او اكثر من الجسم وتسبب حدوث مشكلات صحيه نتيجة تجمع كميات كبيره منها عند إستعمال هذه الطريقة الخاطئه بشكل مستمر في تسخين الخبز ..

    وعوضاً عن ذلك يمكن تسخين الخبز داخل فرن الغاز أو فرن الميكروويف داخل كيس بلاستيكي خاص بهذا النوع من الاجهزه ..
    أما أفضلها فهو تسخين الخبز على قدر يحتوي على ماء يسخن الى درجه الغليان فيجعله ذا قوام طري يشبه الطازج منه وفي الوقت نفسه يكون خالياً من الملوثات الكيماويه التي تعلق به عند تسخينه بواسطة شعلة الغــــــاز ..

  2. #2
    الصورة الرمزية الوفا طبعي
    Title
    نبض نشيـط
    تاريخ التسجيل
    11- 2007
    المشاركات
    388
    مشكور على المعلومة الله لا عدمناك

    نحن كذا نسخن الخبز في ماء مغلي...احسن ويطلع طري كان مشترنة من المخبز...هههههه

    اختك....طبعي الوفا

  3. #3
    الصورة الرمزية الماسه
    Title
    نبض نشيـط
    تاريخ التسجيل
    02- 2007
    المشاركات
    726
    وااله معلومه تستحق التوقف عندها
    مشكور

  4. #4
    الصورة الرمزية شموخ
    Title
    مشرفة منتدى
    تاريخ التسجيل
    04- 2007
    المشاركات
    10,581
    ثااانكس

    بس مادري شكلي أنا سبقت و نزلته من زمااان

  5. #5
    الصورة الرمزية rada20009
    Title
    نبض جديــد
    تاريخ التسجيل
    12- 2007
    المشاركات
    2
    شكرا على النصيحة

  6. #6
    الصورة الرمزية ريحانة الحجاز
    Title
    نبض جديــد
    تاريخ التسجيل
    12- 2007
    المشاركات
    51
    المعلومة صحيحة وتشكر عليها بس بنفس الوقت أنا استخدم طريقة التخين الناتج عن بخار الماء..
    بس حبيت أقول إن المايكروويف الكهربائي مضر جداً في التسخين حيث أنه يقوم بإكساب الرغيف سعرات حرارية عـــــــــــــــــــــــــــلية جدا تضر بصحة الإنسان ولهذا احب أن أصنع الرغيف بنفسي....

    محبتكم/ ريحانة الحجاز

  7. #7
    الصورة الرمزية ربيـ العمر ـع
    Title
    نبض كاتـــب
    تاريخ التسجيل
    05- 2007
    المشاركات
    1,162
    شكرا .. أخي هـتلر

    معلومة جيدة .. بارك الله فيك


    دمت برعاية الرحمن

  8. #8
    الصورة الرمزية راحل
    Title
    نبض جديــد
    تاريخ التسجيل
    12- 2007
    المشاركات
    97
    مشكور على المعلومات القيمه

  9. #9
    الصورة الرمزية هـــــــــــتلر
    Title
    نبض متألـق
    تاريخ التسجيل
    05- 2007
    المشاركات
    5,379
    يعطيكم العافية للمرور

  10. #10
    الصورة الرمزية أميرة الورد
    Title
    نبض جديــد
    تاريخ التسجيل
    11- 2005
    المشاركات
    34
    نسخنه فالميكرويف ,
    مشكور على المعلومه ويزاك الله خير ..

معلومات الموضوع

الأعضاء الذين يشاهدون هذا الموضوع

الذين يشاهدون الموضوع الآن: 1 (0 من الأعضاء و 1 زائر)

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •  

RSS RSS 2.0 XML MAP HTML