يمي
هيه ظهرت
و ربي انهاا تشهي وايد وايد
بس المقادير .. ( بكت ) يعني كم بالضبط بالملعقه ؟.. اذا عندج اي معلومه بليز افيدينا ^^
مقادير كيكة الكاكاو - كيك الشوكولاته
- 7 حبة بيض
- 2 كوب طحين أبيض - دقيق
- 2 كوب سكر بودرة
- نصف كوب زيت عباد الشمس
- 1 بكت فانيليا
- 1 بكت باكنج باودر
- 1 كوب كاكاو بودرة
- 1 بكت زبدة
- 1 كوب سكر بودرة
- 6 ملعقة وسط كاكاو بودرة
- 1 كوب حليب سائل
طريقة اعداد كيكة الكاكاو - كيك الشوكولاته
يفصل الصفار عن البياض ويخفق البياض جيدا حتى يتكاثف ثم نخفق الصفار مع الفانيلا ثم نضيف الزيت والسكر(عادي غير ناعم) وثلاث ارباع كوب ماء يذاب فيه الكاكاو ثم نضيف الدقيق بالتدريجمع الباكنج باودر مع استمرار الخفق ثم يضاف البياض ويحرك بخفة . وتوضع في فرن هادئ لمدة25-30 قيقة ونضر للقطر وهو خلط جيع مكوناته في الخلاط(الزبدةوالكاكاو والحليب والسكر)ثم نغليهم على النار . وعندما تخرج من الفرن تترك لتبرد و تقطع ويصب عليها القطر .
الكمية تكفي : 10 اشخاص
مـدة التحضير : نصف ساعة
نصيحة : لا تجمدي الكعكات حتى تبرد تماماً.
تلبية لطلب احلى حنووووون(حنين الماضي)
وان شاءالله تظهر عندك الصورة شموخه نوبه غااااويه
يمي
هيه ظهرت
و ربي انهاا تشهي وايد وايد
بس المقادير .. ( بكت ) يعني كم بالضبط بالملعقه ؟.. اذا عندج اي معلومه بليز افيدينا ^^
وانا مافي شئ لي اهئ اهئ
زحلااااانهـ
واو
خطيرة
يسلموووووووو
مليكة
ابقي ارسلي لي قطعة
لا تاكلوها بروحكم
هههه
صباح الخير /مساء الخير
شمووووووووووووووووخ
للأمانه الوصفة نقلتها لكم
من النت واثناء البحث اكتشفت
انه بكت الباكينغ بودر يساوي 1ملعقة شاي
نفس الشي الفانيليا اما بالنسبه للزبدة
والله ماعندي علم بس ما أتوقع كثير يعني
ربع قطعة الزبدة تكفي وبالهنا والشفاء
واذا سويتي الكيكة طرشيلي شويه
ما بعيد جيران
مشكوره مليكه لتلبيه الطلب
صرااااااااااااااااحه جدا روعه ولذيذه
ان شاء الله اسويها واعزم كل الصبايا
ويمكن نعزم الشباب
حرام عشان مايزعلون
الله يعطيك مليوووون عافيه
ملوكه الحبوبه
مودتي
الذين يشاهدون الموضوع الآن: 1 (0 من الأعضاء و 1 زائر)