^_^سندوشيااات الكــــباب ^_^

[حنين الماضي]

ٍٍسندوشياااات الكباب ٍٍٍ





المقادير



3 كاسات طحين


3ملاعق صغيره خميره فوريه


2 ملعقتين كبيرتين سكر


كأس أو أكثر ماء


ملعقه صغيره ملح
http://l.yimg.com/lo/api/res/1.2/JXr7q2RUFdXum7207c_WjQ--/YXBwaWQ9bWtihttp://up.smaa-al7ob.com/uploads/13026308511.jpg (http://www.smaa-al7ob.com/vb/showthread.php?t=39751)

http://l.yimg.com/lo/api/res/1.2/1fg5NNzg2R.j5Ikfoff4Ww--/YXBwaWQ9bWtihttp://up.smaa-al7ob.com/uploads/13026309971.jpg (http://www.smaa-al7ob.com/vb/showthread.php?t=39751)

الحشو عباره عن كباب دجاج نحتاج الى




دجاج مفروم -بصل مفروم ناعم - ثوم مفروم ناعم - فلفل اخضر - بياض بيضه - بقسماط -كمون -كزبره - قرفه مطحونه – ملحhttp://l.yimg.com/lo/api/res/1.2/DKMt45elmfFegeH1ReDO_w--/YXBwaWQ9bWtihttp://up.smaa-al7ob.com/uploads/13026310721.jpg (http://www.smaa-al7ob.com/vb/showthread.php?t=39751)

نخلط جميع المقادير ونشكله بشكل اصابع ويوضع في صينيه مدهونه وتوضع في الفرن وهنا قطعت بطاطس للقلي

http://l.yimg.com/lo/api/res/1.2/zO_IIrP_7UUNeIeio8zfHQ--/YXBwaWQ9bWtihttp://up.smaa-al7ob.com/uploads/13026311441.jpg (http://www.smaa-al7ob.com/vb/showthread.php?t=39751)

والان خمرت العجينه وهذا شكلها

http://l.yimg.com/lo/api/res/1.2/U8bubNTg7lopSJZZVvp8yQ--/YXBwaWQ9bWtihttp://up.smaa-al7ob.com/uploads/13026312101.jpg (http://www.smaa-al7ob.com/vb/showthread.php?t=39751)

والان نقوم بتقسيم العجينه الى 8 كرات ونقوم بفردها بشكل قرص

http://l.yimg.com/lo/api/res/1.2/Y6.ZLBqLZOYAqIP.037F1Q--/YXBwaWQ9bWtihttp://up.smaa-al7ob.com/uploads/13026312721.jpg (http://www.smaa-al7ob.com/vb/showthread.php?t=39751)

ونقوم بخبزها على تاوه أو مقلى تيفال وهنا أنا قلبتها وستلاحظين أنها ستنتفخ

http://l.yimg.com/lo/api/res/1.2/7sdCnbiVZcHEvlP4mMnzAA--/YXBwaWQ9bWtihttp://up.smaa-al7ob.com/uploads/13026313371.jpg (http://www.smaa-al7ob.com/vb/showthread.php?t=39751)

وهنا واحد ثانيه أنتفخت أكثر

http://l.yimg.com/lo/api/res/1.2/4BTCTNAF6qcyGhebPgOLhg--/YXBwaWQ9bWtihttp://up.smaa-al7ob.com/uploads/13026314041.jpg (http://www.smaa-al7ob.com/vb/showthread.php?t=39751)

والأن نقوم بحشو الخبز نضع الكباب والبطاطس المقلي والخضار وصلصه وهي عباره عن ملعقتين مايونيز وملعقتين روب وفص صغير ثوم

http://l.yimg.com/lo/api/res/1.2/LwY5AO2TyEnSoBHtV0TyMw--/YXBwaWQ9bWtihttp://up.smaa-al7ob.com/uploads/13026314661.jpg (http://www.smaa-al7ob.com/vb/showthread.php?t=39751)



ثم نلفه وهاي شكلة النهائي

http://l.yimg.com/lo/api/res/1.2/tRuH8LdEPhZ2FlK6nhE9eQ--/YXBwaWQ9bWtihttp://up.smaa-al7ob.com/uploads/13026315301.jpg (http://www.smaa-al7ob.com/vb/showthread.php?t=39751)




وباتلهنااا والعاافيه

[ندى العمر]

يسلمووو حنين
طريقه حلوه كتير وسهلة
تسلم ايدك حنين الماضى
تحياتى

[حنين الماضي]

هلااااا ندى منوره حبيبتي


صحتين وعافيه

[ورد المنى]

تشهي صراحة

تسلم إيدك الغالية

[حنين الماضي]

اهلييين ورد


يالله سوي لنا وحده مثلها

ننتظرك


منوره حبيبتي

[ورد المنى]

خلاص ولا يهمك الغالية

من عيوني

[أم أسيل]

مشكووووووووره واااايد حلوووه


شكلها يميييييييييي لذيذه ^^

[هيام الحب]

يا سلام على الوصفة اللذيذة

الله ما شاء الله حنين

تسلم ايدك الغلا

تشكرات

[شموخ]

يمي يمي يمي ...


وآايـد لـذيذه شكلـــــــهاآ ...

[حنين الماضي]

منوراااااات احلى بنوتاااااات



هلا فيكم ننتظر ابداعكم وسو لنا مثلها


حياكم الله